La glutamine : acide aminé essentiel pour votre bien-être
Publié le 21-04-2023 et mis à jour le 14-10-2024
Tout savoir sur cet acide aminé non essentiel, aussi connu sous le nom de L-glutamine !
Sommaire
I. Origine de la glutamine II. Glutamine bienfaits 1. Réparer les muscles soumis à l’effort 2. Améliorer ses performances sportives 3. Maintenir l’intégrité de la barrière intestinale 4. Avant de dormir 5. Les bienfaits pour la peau 6. Soutien du système immunitaire III. Où trouver de la glutamine ? IV. Carences en glutamine V. Nos solutions pour le microbiote et le ventre gonflé
I. Origine de la glutamine
Cet acide aminé , également identifié comme L-Glutamine , est un acide aminé libre, ce qui signifie qu'il ne se combine pas avec d'autres pour former une protéine. Il est largement présent dans notre corps, notamment dans notre sang et nos muscles où il est l’acide aminé le plus abondant. Son rôle est essentiel dans la synthèse des protéines et l'inhibition de leur processus de dégradation.
La production de glutamine dans notre corps provient principalement des aliments que nous consommons quotidiennement. Les légumes crus, les légumineuses, les produits laitiers et les protéines végétales et animales sont parmi ceux-ci. Ces derniers sont riches en azote, un élément clé dans la synthèse de cet acide aminé.
La glutamine n'est pas un acide aminé essentiel, c'est-à-dire qu'elle peut être synthétisée par l'organisme. Toutefois, elle peut devenir temporairement indispensable dans certains contextes. C'est le cas lors d'événements stressants tels que des entraînements physiques intenses, une maladie grave, ou un stress traumatique (opération chirurgicale, accident…). Dans ces situations, sa concentration peut chuter drastiquement dans notre corps (jusqu’à 50 %). Une alimentation normale ne suffira alors plus à compenser cette baisse. Dans de tels cas, il est recommandé de se supplémenter avec cet acide aminé pour prévenir toute carence indésirable.
Il est à noter que cet élément est également produit dans certaines parties de notre organisme, notamment dans les muscles et les poumons. Voilà pourquoi elle est si présente dans nos muscles. Par ailleurs, elle joue un rôle important dans le fonctionnement de notre système immunitaire et notre santé intestinale.
La variante biologique, souvent désignée sous le nom de Pure L-Glutamine, est obtenue à partir de sources naturelles et sans additifs chimiques. Elle se distingue par sa pureté et son efficacité. Chez D-LAB NUTRICOSMETICS, l'accent est mis sur la qualité et la naturalité des ingrédients, garantissant ainsi une biodisponibilité optimale. De plus, notre Pure L est issue de la fermentation de légumes, ce qui assure une concentration maximale en nutriments essentiels. En respectant les principes de l'agriculture biologique, nous favorisons une production durable et respectueuse de l'environnement. Notre processus de fabrication garantit également l'absence de résidus chimiques potentiellement nocifs, rendant notre produit parfaitement sain pour une consommation régulière.
II. Glutamine bienfaits
Les sportifs ne sont pas les seuls concernés par la glutamine, ses effets positifs sur le système immunitaire et la paroi intestinale en font un allié pour tout le monde !
1. Réparer les muscles soumis à l’effort
La glutamine permet une meilleure récupération physique notamment lors d’un entraînement à forte intensité, comme la musculation. Les muscles sont composés à 60 % de cette substance, et à la longue les efforts physiques intenses peuvent entraîner une dégradation du tissu musculaire et donc des acides aminés présents.
La phase de récupération est importante chez les sportifs, et cet acide aminé intervient dans ce processus. En effet, il améliore la reconstitution des stocks de glycogène musculaire et donc des tissus endommagés au cours de l’effort physique.
De plus, les recherches montrent que les acides aminés comme la glutamine peuvent aider à accélérer la récupération après un exercice intensif en diminuant la douleur musculaire et en améliorant la fonction musculaire.
2. Améliorer ses performances sportives
En musculation
Les compléments alimentaires contenant cette substance contribuent à prévenir et à lutter contre le syndrome de surentraînement. Ce syndrome affaiblit considérablement les défenses immunitaires du sportif en réduisant leurs réserves, ce qui peut causer diverses infections. De plus, elle joue un rôle essentiel dans la synthèse des protéines, une fonction essentielle pour la croissance et la réparation musculaires.
Dans le sport
En dehors de la musculation, la glutamine est également bénéfique pour d'autres types de sports. Elle aide à maintenir l'endurance et à réduire la fatigue, permettant ainsi aux athlètes de prolonger leurs séances d'entraînement et d'améliorer leurs performances globales.
Cet élément peut également aider à réduire le temps de récupération entre les séances d'entraînement, ce qui peut aider à augmenter la productivité des séances d'entraînement.
3. Maintenir l’intégrité de la barrière intestinale
La glutamine joue un rôle dans le maintien de la barrière intestinale, qui est nécessaire à une bonne digestion.
Les cellules intestinales s’alimentent de cette substance pour se développer. Si elles manquent de cette source d’énergie, la barrière intestinale devient “poreuse” et l’intestin “perméable” car il ne filtre pas assez efficacement les résidus issus du processus de digestion et laisse entrer les substances toxiques dans le flux sanguin.
De plus, elle peut aider à maintenir l'équilibre de la flore intestinale, ce qui peut contribuer à une bonne santé digestive.
4. Avant de dormir
La glutamine a des effets apaisants sur le stress, favorise la sérénité et facilite le repos.
Prendre de la glutamine avant de dormir peut aider à améliorer la qualité du sommeil et à réduire les troubles du sommeil.
En effet, elle est un précurseur de la GABA, un neurotransmetteur qui aide à réduire l'excitabilité neuronale et à favoriser la relaxation et le sommeil.
5. Les bienfaits pour la peau
Elle contribue également à la santé de la peau. Elle aide à maintenir l'hydratation, favorise la cicatrisation et peut réduire les signes de vieillissement en soutenant la production de collagène.
De plus, elle agit comme un carburant pour les cellules de la peau, aidant à la régénération cellulaire et à la réparation des tissus cutanés.
Elle peut également aider à réduire l'inflammation et le stress oxydatif, qui sont deux facteurs majeurs de vieillissement prématuré de la peau.
6. Soutien du système immunitaire
Cet acide aminé joue un rôle crucial dans le fonctionnement du système immunitaire.
En tant que carburant principal pour les cellules immunitaires, elle contribue à renforcer le système immunitaire et à lutter contre les infections et les maladies. Une supplémentation en glutamine peut donc aider à maintenir un système immunitaire fort et résilient.
III. Où trouver de la glutamine ?
Cet acide aminé précieux pour notre organisme, la glutamine, se trouve principalement dans les protéines animales et végétales.
Les sources animales sont notamment le poulet et le poisson, tandis que les sources végétales comprennent le tofu, les pois, les lentilles, et les haricots.
D'autres aliments comme les épinards, les betteraves, le chou et les céréales sont également des pourvoyeurs de cette substance.
En tant que complément alimentaire, elle est souvent présentée sous forme de comprimés ou de poudre. Ces formats offrent une manière pratique d'intégrer cet acide aminé dans votre routine quotidienne, que ce soit en l'ajoutant à vos repas ou vos boissons.
Chez D-LAB NUTRICOSMETICS, nous proposons la cure Pro-Collagène Digestion, à base de plusieurs éléments dont le L-Glutamine , le collagène marin, la chicorée, la papaïne et un ensemble de prébiotiques et probiotiques.
Ce complément est une solution idéale pour incorporer cet acide aminé à votre régime alimentaire, tout en bénéficiant des autres ingrédients bénéfiques pour votre bien-être.
1. En poudre
Sa forme en poudre est une option populaire de supplémentation. Elle est facile à doser et peut être ajoutée à des boissons ou des smoothies pour une consommation pratique. Cette forme est particulièrement préférée par ceux qui souhaitent avoir un contrôle précis sur leur apport en cet acide aminé.
2. Dans l'alimentation quotidienne
Intégrer cette substance dans votre alimentation quotidienne est aussi une option viable. En plus des sources mentionnées précédemment, d'autres aliments comme les produits laitiers et certains légumes peuvent également augmenter votre apport en cet acide aminé.
Quel est l'aliment le plus riche en cet acide aminé ?
Parmi les aliments, le poulet est l'un des plus riches en glutamine. Il est suivi de près par le poisson, les produits laitiers et certaines légumineuses comme les pois et les lentilles. Il est donc recommandé d'inclure ces aliments dans votre régime pour assurer un apport suffisant en cet acide aminé.
IV. Carences en glutamine
La glutamine est le carburant le plus notable pour les cellules intestinales et immunitaires.
Une insuffisance en cette substance est souvent liée à des troubles du sommeil, de l'agitation et une difficulté de concentration. Il a des effets apaisants sur le stress, encourage la sérénité et facilite le repos.
En outre, un manque de cet acide aminé peut provoquer une baisse de la fonction immunitaire, une récupération post-exercice médiocre et une propension accrue aux infections.
Pour ces raisons, il est crucial de garantir un apport adéquat, soit par le biais d'une alimentation équilibrée, soit par des compléments alimentaires contenant de la glutamine.
V. Nos solutions pour le microbiote et le ventre gonflé
Le ventre gonflé se traduit par un déséquilibre du microbiote (également appelé flore intestinale).
Chez D-LAB NUTRICOSMETICS, nous proposons une gamme de compléments alimentaires pour le ventre et le microbiote.
Nous vous conseillons en plus du Pro-Collagène Digestion :
- Le Programme Ventre-Plat.
Un programme axé sur le ventre, notre deuxième cerveau. Composé de 29 ingrédients actifs, il va rééquilibrer le système digestif pour réduire durablement le tour de taille et réguler l’équilibre hormonal et le stress pour enclencher la perte de poids tout en évitant le stockage des graisses.
Ainsi, la vitamine B6 aide à réguler l’activité hormonale et nerveuse, le chrome et le guarana soutiennent le métabolisme des sucres et des graisses, et le fucus riche en mucilages contribue à l’équilibre du système digestif pour un résultat durable sur le tour de taille.
- L’Absolu Probiopure
Absolu qui est une association de 5 souches de ferments lactiques, les plus proches du microbiote intestinal humain, et sont hautement concentrées et enveloppées dans une gélule gastro-résistante, pour garantir une assimilation maximale et un développement harmonieux au sein même de la flore intestinale.
